サラダせんべい

つい先日、イタリアにしばらく滞在していた人に、

海外にいて恋しくなる食べ物を尋ねたところ、

間髪いれずに、



「ハッピーターン」。



確かに、こちらではお米でつくったお菓子ってあまり見ないですよねぇ。

近くのパブにはメードインジャパンのおかきは置いてありますが、異様に高い・・・。

で、見つけたのがこの記事。



元祖「ハイカラ菓子」？　「ハッピーターン」は進化している
DPZ [ 2005年07月04日 10時00分 ]

「『ハッピーターン』が発売された77年頃は、第１次オイルショックの影響で日本中が不景気だったため、文字どおり『幸せが戻ってくるように』と願いを込めてつけられました。当時は、ほとんどのせんべいが網で焼いたせんべいでしたが、『ハッピーターン』は鉄板で焼いた、ちょっとハイカラな洋風のイメージ。生地は柔らかくて、味もオリジナリティを出そうということで、甘しょっぱい味の粉をつけたんです」と経営統括部の五十嵐さんは言う。

ハッピーターンは奥が深いですねぇー。

マニアもたくさんいそうですねぇー。

なんか急に食べたくなりますねぇー。



でもＭＯさん、どちらかというと「サラダせんべい」のほうが好きです。